Μηνιαία αρχεία: Φεβρουάριος 2017


Οι μέρες που προτιμώ να βγαίνω για να απολαμβάνω ένα καλό ουίσκι είναι οι καθημερινές. Μακριά από την πολυκοσμία του Σαββατοκύριακου έχω την αίσθηση ότι οι καθημερινές μπορεί να υστερούν σε ποσότητα, κόσμου, διαθέσιμων ωρών, αλλά σίγουρα υπερτερούν σε ποιότητα. Δευτέρα λοιπόν εχθές και μετά από αρκετές αναβολές καταφέραμε να […]

Πίνοντας ουίσκι στο Cv Distiller στην καρδιά της Αθήνας


Τα τελευταία χρόνια βρίσκεται, όλο και περισσότερο, στο επίκεντρο των συζητήσεων μεταξύ των φίλων του ουίσκι, η ηλικία. Το γνωρίζω ότι το θέμα είναι λεπτό, για αυτό θα προσπαθήσω να είμαι όσο περισσότερο αντικειμενικός γίνεται. Αν και οι περισσότεροι παραγωγοί ακολουθούν την κλασσική προσέγγιση, κάποια άλλα αποστακτήρια έχουν αρχίσει εδώ […]

Τελικά η ηλικία παίζει ρόλο στο ουίσκι ή είναι απλά ...