Whisky Bar


Για το παραμυθένιο Εδιμβούργο έχω γράψει πολλές φορές την άποψή μου. Η πόλη είναι μαγική με όλη τη σημασία της λέξης. Τα έντονα βικτωριανά στοιχεία και η μεσαιωνική αύρα που βγάζει αυτή η πόλη, σε συνδυασμό με την ένδοξη και πολυτάραχη ιστορία της, κατατάσσει την ‘’Αθήνα του βορρά’’ στην κορυφή […]

The Bow Bar. Ένας Ναός στο Εδιμβούργο, αφιερωμένος στο ‘’νερό ...


Έχοντας ζήσει αρκετά χρόνια στη βόρεια Ελλάδα μπορώ να επιβεβαιώσω ότι η Θεσσαλονίκη πάντα αποτελούσε, ένα σταθερό σημείο αναφοράς για τη διασκέδαση στη χώρα μας. Εντυπωσιακοί χώροι με ιδιαίτερη αισθητική αλλά και με πολυπολιτισμική κουλτούρα, βρίσκονται διασκορπισμένοι στη πόλη και υπόσχονται αξέχαστα βράδια στους λάτρεις της ποιοτικής διασκέδασης. Αδιαμφησβήτητα, μια […]

The bar L.A.B. SKG. Ένα απόγευμα γεμάτο τύρφη και καλό ...


Το μαγικό πράγμα με τα ταξίδια είναι ότι κάθε φορά ανακαλύπτεις και κάτι καινούριο, ακόμα και αν επισκέπτεσαι το ίδιο μέρος, πάντα κάτι θα σου δώσει παραπάνω από αυτό που πήρες την προηγούμενη φορά.  Μέσα από ένα ταξίδι εμπνέεις και εμπνέεσαι, ζεις έντονα κάθε στιγμή, γνωρίζεις τόπους και ανθρώπους, συνεχίζεις […]

The Albanach, ένα αυθεντικό Whisky Bar στην καρδία του Εδιμβούργου.



Οι μέρες που προτιμώ να βγαίνω για να απολαμβάνω ένα καλό ουίσκι είναι οι καθημερινές. Μακριά από την πολυκοσμία του Σαββατοκύριακου έχω την αίσθηση ότι οι καθημερινές μπορεί να υστερούν σε ποσότητα, κόσμου, διαθέσιμων ωρών, αλλά σίγουρα υπερτερούν σε ποιότητα. Δευτέρα λοιπόν εχθές και μετά από αρκετές αναβολές καταφέραμε να […]

Πίνοντας ουίσκι στο Cv Distiller στην καρδιά της Αθήνας


Δεν υπάρχει μεγαλύτερη έκπληξη απ’ το να πηγαίνεις μεσοβδόμαδα σε ένα μαγαζί που δεν είναι χαρακτηρισμένο σαν whisky bar και να ανακαλύπτεις μια φιάλη σαν το Glen Grant 18. Ένα ουίσκι που σύμφωνα με το Whisky Bible ανακηρύχτηκε το καλύτερο Scotch Whisky για το 2017(Tα καλύτερα ουίσκι της χρονιάς σύμφωνα […]

Ζωηρή μουσική, χαλαρή κουβεντούλα και ένα Glen Grant 18 ετών ...


  Το Εδιμβούργο αποτελεί αναμφίβολα έναν από τους αγαπημένους προορισμούς για τους αναζητητές του μεταφυσικού, της ιστορίας αλλά και του ουίσκι. Έχω πάει αρκετές φορές στην ‘’Αθήνα του Βορρά’’ όπως αποκαλούν οι ντόπιοι την πόλη τους, αλλά κάθε φορά νιώθω ένα περίεργο συναίσθημα που είναι δύσκολο να το περιγράψω με […]

Ψάχνοντας για μοναδικά ουίσκι στο Εδιμβούργο



Οι δεσμοί μου με τη νύφη του Θερμαϊκού είναι κάτι παραπάνω από ισχυροί για αυτό και δεν χάνω ευκαιρία να την επισκέπτομαι. Στα δικά μου τα μάτια, η πόλη κρύβει μέσα της χίλιες εικόνες, γεύσεις, ήχους, μυρωδιές  αλλά και ανθρώπους… Μέσα σε λίγη ώρα γίνεται η αιώνια αγαπημένη, της πλειοψηφίας […]

Βαδίζοντας στο δρόμο προς τη Βαλχάλα παρέα με το Highland ...


Είναι γνωστή η προτίμηση μου στο Σκωτσέζικο whisky αυτό όμως δεν σημαίνει, ότι δεν σέβομαι και δεν εκτιμώ το Ιρλανδέζικο whiskey. Γενικά το ουίσκι το αντιλαμβάνομαι σαν μια αναζήτηση γεύσης που κάθε γωνιά του πλανήτη όλο και κάτι έχει να μου δώσει, πόσο μάλλον το μέρος από όπου όλα ξεκίνησαν. […]

Πίνοντας Ιρλανδέζικο ουίσκι στη The Local Pub στο Χαλάνδρι


  Αν θες να ζήσεις μια περιπέτεια που ξεπερνάει τα συνηθισμένα, αν η καθημερινότητα σε έχει φτάσει στα όριά σου, αν νομίζεις ότι έχεις όρεξη να ξεφύγεις από τα καθιερωμένα και να περιπλανηθείς σε αχαρτογράφητα νερά τότε το επόμενο άρθρο είναι για εσένα…     Σε απόσταση μιας ώρας από […]

Απολαμβάνοντας μερικά από τα πιο σπάνια ουσίκι σε ένα κάστρο ...



  Τελικά τα καλύτερα βράδια έρχονται εκεί που δεν το περιμένεις. Δεν ξέρω αν υπάρχει κάποιος άγραφος κανόνας ή απλά τυχαίνει, αλλά η συγκεκριμένη ρήση επιβεβαιώθηκε πάλι με το καλύτερο τρόπο.   Σάββατο απόγευμα και με έχει βγάλει ο δρόμος μου στο Χαλάνδρι. Τα τελευταία χρόνια το Χαλάνδρι έχει πετύχει […]

Μια μαγική βραδιά στο Eν Φλύα στο Χαλάνδρι