Gordon & MacPhail


Δεν υπάρχει ομορφότερος τρόπος να ξεκινάει η βδομάδα από μια γευσιγνωσία, πόσο μάλλον αν αυτή η γευσιγνωσία έχει σαν θέμα τους ανεξάρτητους εμφιαλωτές και την υπογράφει το The Tasters Club, ένα Club που ξέρει από καλό ουίσκι. Οι ανεξάρτητοι εμφιαλωτές, έχουν κερδίσει μια ξεχωριστή θέση στη καρδιά μου γιατί μέσα […]

Μια βραδιά αφιερωμένη στους ανεξάρτητους εμφιαλωτές


Πριν από περίπου 500 χρόνια τη γνώση για τη παραγωγή single malt whisky την είχαν μόνο μερικά μοναστήρια. Έξω από αυτά τα «οχυρά της γνώσης», η παραγωγή του ήταν ένα μυστικό. Η μπύρα παρασκευαζόταν από κριθάρι, αλλά το πώς να δημιουργήσεις το ουίσκι από μπύρα παρέμεινε ένα μυστήριο. Εκατό χρόνια […]

Γιατί μας αρέσει να δοκιμάζουμε ουίσκι από ανεξάρτητους εμφιαλωτές;